„In meiner Kochschule möchte ich Ihnen mit Leidenschaft zeigen, was mir Spaß macht. Essen ist Genuss, die Lust am Leben und Freude für die schönen Dinge im Alltag. Lassen Sie sich anstecken von der Atmosphäre am Herd, denn die schönsten Feste finden in der Küche statt.“
Kommen Sie einfach mal rein. Ich freue mich auf Sie!
Kommende Kochkurse
Unser Burgerhimmel Sommerspezial
KurseWir machen leckere, hausgemachte Burger für den Sommer. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die Tricks, um einen echten Burgertraum in Erfüllung gehen zu lassen. Freut euch auf 3 herzhafte und…
Steakhouse – Die besten Steaks
KurseDu möchtest echtes Steakhaus Feeling erleben? Wir grillen und braten die besten Special Cuts, bereiten passende Saucen zu und kreieren dazu spannende Beilagen. Wie treffe ich den Garpunkt? Wo kaufe ich ein? Wie bereite ich das perfekte Steak…
Tapasbar
KurseWir lieben unseren Tapaskurs!
Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit.
Dazu gibt es spanischen Wein und wer mag, auch noch ein paar spanische Vokabeln.
Vegane Küche
KurseNicht nur ein Trend sondern eine Lebenshaltung ist die vegane Küche geworden. In diesem Kurs verzichten wir komplett auf tierische Produkte und bereiten ein tolles, rein veganes Menü zu. Kreative vegane Küche lässt sich gut in den Alltag…
Kinderkochkurs – von 6-12 Jahre
KurseIn den Sommerferien überlassen wir unsere Küche mal wieder den kleinen Gästen! Dieser Kochkurs ist für alle Kinder, die Spaß am Kochen haben. In Begleitung mit je einem Erwachsenen kochen wir ein Kindermenü. Es gibt einen Kindercocktail, …
Kinderkochkurs – von 6-12 Jahre
KurseIn den Sommerferien überlassen wir unsere Küche mal wieder den kleinen Gästen! Dieser Kochkurs ist für alle Kinder, die Spaß am Kochen haben. In Begleitung mit je einem Erwachsenen kochen wir ein Kindermenü. Es gibt einen Kindercocktail, …
Indische Küche
KurseDie indische Küche ist durch ihre Gewürze und Geschmacksvielfalt sehr abwechslungsreich. Typisch indisch sind die vielen, verschiedenen Currys und eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.
Cocktailkurs Karibik Edition
KurseUnser Barmann Tim Möllmann, von Rolling Cocktail, wird uns in diesem Kurs in die verführerische Welt der Cocktails ausführen. Gemeinsam wird gemixt und probiert. Dabei begleitet uns der Cocktailfachmann mit seinem Know-How und gibt euch Tipps…
Cocktailkurs Karibik Edition
KurseUnser Barmann Tim Möllmann, von Rolling Cocktail, wird uns in diesem Kurs in die verführerische Welt der Cocktails ausführen. Gemeinsam wird gemixt und probiert. Dabei begleitet uns der Cocktailfachmann mit seinem Know-How und gibt euch Tipps…
Unser Burgerhimmel Sommerspezial
KurseWir machen leckere, hausgemachte Burger für den Sommer. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die Tricks, um einen echten Burgertraum in Erfüllung gehen zu lassen. Freut euch auf 3 herzhafte und…
Unser Burgerhimmel Sommerspezial
KurseWir machen leckere, hausgemachte Burger für den Sommer. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die Tricks, um einen echten Burgertraum in Erfüllung gehen zu lassen. Freut euch auf 3 herzhafte und…
Tapasbar
KurseWir lieben unseren Tapaskurs!
Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit.
Dazu gibt es spanischen Wein und wer mag, auch noch ein paar spanische Vokabeln.
Trüffel – Der feine Kurs für Gourmets
KurseIm November startet die Trüffelsaison. In diesem Kurs bereiten wir Gerichte mit feinsten Trüffel zu. Die weiße Trüffel zählt zu den teuersten Lebensmitteln der Welt. Der Geschmack ist einzigartig und macht diese besondere Delikatesse zu…
Gans ganz anders!
KurseGans ganz anders!? Hier geht es nicht um den klassischen Gänsebraten. Freut euch auf kreative Gerichte rund um die Gans. Unsere Gerichte des Abends: Gänseterrine mit Marone und Waldpilzen, Gänse-Wan-Tan-Suppe, gebratene Gänseleber mit Sellerie…
Gans ganz anders!
KurseGans ganz anders!? Hier geht es nicht um den klassischen Gänsebraten. Freut euch auf kreative Gerichte rund um die Gans. Unsere Gerichte des Abends: Gänseterrine mit Marone und Waldpilzen, Gänse-Wan-Tan-Suppe, gebratene Gänseleber mit Sellerie…
Indische Küche
KurseDie indische Küche ist durch ihre Gewürze und Geschmacksvielfalt sehr abwechslungsreich. Typisch indisch sind die vielen, verschiedenen Currys und eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.
Weihnachtsbäckerei
KurseBei Glühwein und Fruchtpunsch backen wir Weihnachtsplätzchen und Gebäck. Die fertigen Plätzchen dürfen unsere Gäste mit nach Hause nehmen! Außerdem gibt es zwischendurch eine herzhafte Pause.
Weihnachtsbäckerei
KurseBei Glühwein und Fruchtpunsch backen wir Weihnachtsplätzchen und Gebäck. Die fertigen Plätzchen dürfen unsere Gäste mit nach Hause nehmen! Außerdem gibt es zwischendurch eine herzhafte Pause.
Salate, Dressings und Knackiges
KurseIm Sommer freuen wir uns auf eine leichte Küche und wenig Arbeit am Herd. In unserem neuen Kurs, speziell für den Sommer, geht es um leckere Dressings, spannende Salatkompositionen, passende Beilagen für den nächsten Grillabend und viel…